A víz olyan értékes ásványi anyagokat tartalmaz, amire az emberi szervezetnek szüksége van, a megfelelő működés érdekében. Előfordul azonban az is, hogy a normálisnál nagyobb mennyiségben tartalmazza ezeket az anyagokat, ilyenkor pedig vízkővel kell számolni. Ilyen esetben a vízlágyítás házilag is megtörténhet, amire számos módszer létezik. A legismertebb és legpraktikusabb a víz felforralása, ugyanis így az ásványi só kicsapódik a vízből, ezáltal lágy víz nyerhető.