A különleges íze, illata és megjelenése miatt, világszerte kedvelt fajtává vált mézet idehaza kevesen ismerik. Mivel a fogyasztók körében láthatóan nő a természetes összetevők és gyógymódok iránti preferencia, a gyógyszer- és az étrend-kiegészítő iparágak egyre inkább érdeklődnek a gesztenyeméz gyógyhatásai iránt, mert tudatában vannak a benne rejlő különleges előnyöknek, ezért egyre inkább kihasználják a benne rejlő lehetőségeket. Az egyvirágú termelői mézfajtát a méhek a gesztenyevirág nektárjából állítják elő. A gesztenyefa család több fajtát foglal magába. Európában a legelterjedtebb a szelídgesztenye, ami különböző helyeken nő. Spanyolországban, az északi félteke enyhébb régióiban és Andalúziában található, beleértve számos mediterrán területet, mint például Olaszország és Franciaország, valamint Ausztria és Svájc hegyvidékeit. Valójában a fa…